hallo rene
ich kann dir nur von meinen erfahrungen berichten, aber vielleicht helfen die dir weiter.
zu der fußbodenheizung:
ich habe in allen zimmern wandheizung ausser im bad.
dort ist eine fußbodenheizung mit fliesen. das ist super angenehm wenn man barfuss läuft (was ja im bad öfters vorkommt). alle anderen zimmer sind mit holzboden, was auch sehr angenehm ist.
nur in der küche habe ich fliesen und wandheizung. das würde ich beim nächsten mal auf jeden fall ändern.
mein tip: wenn fliesen= fußbodenheizung ansonsten wand- oder normale heizung.
ich werde meine kellerdecke isolieren, weil der keller nicht beheizt wird. ich glaube dadurch ein eine kleine verbesserung in der küche zu bekommen.
zum kaminofen:
ich habe eine pelletheizung mit solar und 500l speicher.
den würde ich beim nächstenmal min.800l oder 1000l groß machen. von mai - oktober ist die pelletheizung aus. warmwasser nur über solar.
leider kommt es vor, das wir auch im sommer schlechtes wetter haben und dann ist nach 3 tagen das wasser nicht mehr warm genug zum duschen (desshalb den größeren speicher).
ich bekomme in den nächsten jahren noch einen ofen mit wassermantel. du kannst dann alle zimmer beheizen nur durch den ofen. ölheizung nur zuschalten, wenn es wirklich kalt wird.
rechne durch was öl heute kostet (ist zwar in den letzten woche wieder billiger geworden, wird aber auch irgendwann wieder teurer) und was du an kosten für holz etc. hast.
du wirst sehen, es rechnet sich.
ich hab es mit pellets gegen holz gerechnet und selbst da kann ich noch sparen.
zum dämmen wirst du hier pro und contra hören.
ich war eigentlich auch gegen dämmung, da sie sich für mich nicht rechnete. ich habe dann aber die wetterseite (bei uns nord und ostwand mit 5cm schilfrohrmatten gedämmt, den rest so gelassen. wir haben alles selber gemacht und dadurch sehr viel geld gespart, sonst hätte ich es nicht gemacht.
das ganze war eine enscheidung aus dem bauch raus.
ich hoffe ich konnte ein wenig weiterhelfen.
schreib mal, wozu du dich entschiedn hast.
gruß
walze