stückchenweise

Hallo Forumsgemeinde! Ich möchte als Versuch ein sauberes Ziegelmauerwerk mit Kalkputz verputzen. Selber mischen oder kaufen steht noch nicht fest. Kann ich das stückchenweise machen? Also immer ein paar Quadratmeter verputzen soviel ich Zeit finde, mit allen Putzlagen? Oder soll man erst die...