Brotbackofen

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Michael Wehrli Architekt

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Hallo ich möchte mir selber, preiswert einen Brotbackofen bauen. Grundfläche innen ca. 60 x 80 cm.
Schornsteinanschluß ist vorhanden. Wer kann mir sagen wo ich günstig Steine bekomme und auf was ich sonst noch so achten muß.
Danke
 
Holzbackofen

Danke für die Tipps soweit,
Ich weiß das es fertige Bausätze gibt. z.B. auch bei häusler, aber solche Bausätze sind halt scheinbar unter 1000 € nicht zu haben. Ich dachte an nackte Schamottsteine mit und ohne Radius. Wenn jemand da eine Quelle wüsste, das wäre super.
P.S.
Eine Bauanleitung hab ich schon gefunden in:
Holzbacköfen vom Ökobuchverlag
 
ofenshop

hab mir nochmal den ofenshop genauer angeschaut
Da gibts ja auch schamott einzeln.
super.
danke
 
Schamottesteine

gibts beim gut sortierten Baustoff-Fachhandel, mit etwas Glück auch aufm Abbruch.
Bei http://www.reprint-verlag-leipzig.de/ gibts unter "Historische Techniken" zwei Reprints zu Backofenbau. amazon.de hat zum Stichwort "Backofenbau" ebenfalls sehr viel. Ich würde mindestens drei verschiedene Bücher zum Thema durchlesen, was alle Autoren betonen ist dann sicher wichtig.
Wichtigste Nebensache: wenn man das Feuerholz kaufen muss oder/und nicht genügend Lagerplatz dafür hat, kommt keine richtige Freude auf.
 
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